Основное заглавие: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств

Сведения, относящ. к заглавию: учеб. пособие [для вузов по спец. "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"]

Ответственность: Сысоев В. Н. [и др.] ; Самар. гос. с.-х. акад.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2003

Место издания: Самара

Издательство: СГСХА

Объем: 138 с.

ISBN: 5-88575-091-2

Ключевые слова: Автоматизация; Пищевое оборудование; Сельскохозяйственная продукция; Пищевые производства;

ББК: 36-5

Библиография: Библиогр.: с. 135-136