Болотина, Елена Николаевна. 
Технoлoгия прoизвoдства перерабoтки живoтнoвoдческoй прoдукции [Текст] : учебное пособие / Болотина Елена Николаевна ; Самар. гос. с.-х. акад. - Самара : РИЦ СГСХА, 2011. - 221, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 212-214. - Алф.-предм. указ.: с. 215-218. - ISBN 978-5-88575-281-7 : 110.00.



Автор: Болотина Елена Николаевна

Основное заглавие: Технология производства переработки животноводческой продукции

Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие

Ответственность: Самар. гос. с.-х. акад.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2011

Место издания: Самара

Издательство: РИЦ СГСХА

Объем: 221, [1] с.

ISBN: 978-5-88575-281-7

Ключевые слова: Животноводство; Животноводческая продукция;

ББК: 45я73+36

Библиография: Библиогр.: с. 212-214. - Алф.-предм. указ.: с. 215-218

МИ-8317
Болотина, Елена Николаевна. 
Технoлoгия прoизвoдства перерабoтки живoтнoвoдческoй прoдукции [Текст] : учебное пособие / Болотина Елена Николаевна ; Самар. гос. с.-х. акад. - Самара : РИЦ СГСХА, 2011. - 221, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 212-214. - Алф.-предм. указ.: с. 215-218. - ISBN 978-5-88575-281-7 : 110.00.
ББК 45я73+36
МИ-8317-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 МИ-8317 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера