Автор: Горошенко Михаил Константинович

Другие авторы: Румянцев Г. М.

Основное заглавие: Бестарное хранение и внутризаводская транспортировка муки на хлебозаводах

Ответственность: Науч.-техн. о-во пищ. пром-сти [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 72 с.

Ключевые слова: Мука; Хранение; Транспортировка; Хлебозаводы;

ББК: 36.822-909

Библиография: Библиогр.: с. 71-72