Автор: Гордон Лев Исидорович
Основное заглавие: Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1982
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 129 с.
Ключевые слова: Тепловые аппараты; Тепловое оборудование; Пищевые предприятия; Общественное питание;
ББК: 36.990.2
Библиография: Библиогр. в конце текста
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2026049 | кх | Доступна | - |