Автор: Глазкова Э. Л.

Основное заглавие: Процесс кристаллизации двойного соединения глюкозы с хлористым натрием в производстве кристаллической глюкозы из древесины

Сведения, относящ. к заглавию: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

Ответственность: Ленингр. лесотехн. акад. им. С. М. Кирова

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1962

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 14 с.

Ключевые слова: Глюкоза; Производство; Кристаллизация; Древесина; Пищевая промышленность;

ББК: 36.852