Глазачев, Виктор Васильевич. 
Прoизвoдствo кислoмoлoчных прoдуктoв [Текст] / Глазачев Виктор Васильевич - Москва : Пищевая промышленность, 1960. - 67 с. - Библиогр.: с. 65-66.



Автор: Глазачев Виктор Васильевич

Основное заглавие: Производство кисломолочных продуктов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1960

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 67 с.

Ключевые слова: Кисломолочные продукты;

ББК: 36.955

Библиография: Библиогр.: с. 65-66

1013174
Глазачев, Виктор Васильевич. 
Прoизвoдствo кислoмoлoчных прoдуктoв [Текст] / Глазачев Виктор Васильевич - Москва : Пищевая промышленность, 1960. - 67 с. - Библиогр.: с. 65-66.
ББК 36.955
1013174-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1013174 кх Доступна -