Голдовский, Александр Михайлович. 
Химия масличных семян и прoдуктoв их перерабoтки [Текст] / Голдовский Александр Михайлович ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ. - Ленинград ; Москва : Пищепромиздат, 1939. - 160 с. - Библиогр.: с. 144-153.



Автор: Голдовский Александр Михайлович

Основное заглавие: Химия масличных семян и продуктов их переработки

Ответственность: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1939

Место издания: Ленинград ; Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 160 с.

Ключевые слова: Маслодельное производство; Растительные масла; Масла;

ББК: 35.782.12

Библиография: Библиогр.: с. 144-153

0131752
Голдовский, Александр Михайлович. 
Химия масличных семян и прoдуктoв их перерабoтки [Текст] / Голдовский Александр Михайлович ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров ВНИИЖ. - Ленинград ; Москва : Пищепромиздат, 1939. - 160 с. - Библиогр.: с. 144-153.
ББК 35.782.12
0131752-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0131752 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера