Гинзбург, Абрам Соломонович. 
Сушка пищевых прoдуктoв в кипящем слoе [Текст] / Гинзбург Абрам Соломонович - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 196 с. : черт. - Библиогр.: с. 189-195.



Автор: Гинзбург Абрам Соломонович

Другие авторы: Резчиков В. А.

Основное заглавие: Сушка пищевых продуктов в кипящем слое

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1966

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 196 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Сушка; Кипящий слой;

ББК: 36.814.4

Библиография: Библиогр.: с. 189-195

1335241
Гинзбург, Абрам Соломонович. 
Сушка пищевых прoдуктoв в кипящем слoе [Текст] / Гинзбург Абрам Соломонович - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 196 с. : черт. - Библиогр.: с. 189-195.
ББК 36.814.4
1335241-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1335241 кх Доступна -