Основное заглавие: Гигиена производства молочных продуктов и обработка сточных вод предприятий молочной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: сборник научных трудов
Ответственность: ВНИИ молоч. пром-сти ; под ред. Костина Я. И.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1981
Место издания: Москва
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Объем: 71 с.
Ключевые слова: Молочные продукты; Качество; Молочная промышленность; Водное хозяйство; Промышленные стоки; Очистка;
ББК: 51.238.5
Библиография: Библиогр. в конце работ
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2005142 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера