Гастева, Галина Ивановна.
Автоматизация посола рыбы на плавбазах [Текст] / Гастева Галина Ивановна, Никельшпург И. Б., Шкарин А. С. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 135 с. : черт. - (Новая техника в пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 133-134.

Автор: Гастева Галина Ивановна

Другие авторы: Никельшпург И. Б.; Шкарин А. С.

Основное заглавие: Автоматизация посола рыбы на плавбазах

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1975

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 135 с.

Серия: Новая техника в пищевой промышленности

Ключевые слова: Рыбы; Автоматизация; Рыбные продукты

ББК: 36.945

Библиография: Библиогр.: с. 133-134