Основное заглавие: Холодильная техника и технология
Сведения, относящ. к заглавию: Учебник: По спец. "Товароведение и экспертиза товаров"
Ответственность: Большаков С. А., Лебедев В. Ф., Локтев А. В., Руцкий А. В.; Под ред. Руцкого А. В.; М-во образования РФ, Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2000
Место издания: М.
Издательство: Инфра-М
Объем: 285,[1] с.
ISBN: 5-16-000351-7
Cерия: Высшее образование
Ключевые слова: Холодильная техника; Холодильное дело; Холодильное оборудование; Холодильные машины;
ББК: 31.392я7
Библиография: Библиогр.: с. 282-283
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2498046 | аб | Доступна | - |
2 | 2493093 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера