Автор: Герасимова Вера Алексеевна
Другие авторы: Тихонов В. А.; Скворцова Е. П.
Основное заглавие: Чувашские национальные блюда
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1967
Место издания: Чебоксары
Издательство: Чувашкнигоиздат
Объем: 72 с.
Ключевые слова: Пищевые производства; Национальные блюда; Чувашия; Кулинария; Рецептура;
ББК: 36.997(2)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1373209 | кх | Доступна | - |