Автор: Сураева Александра Васильевна

Основное заглавие: Влияние условий хранения на качество плодов яблони, выращенных в Саратовской области

Сведения, относящ. к заглавию: спец. 05.18.01 "Технология обраб., хранения и перераб. злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощ. продукции и виноградарства" : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук

Ответственность: Сарат. гос. аграр. ун-т ин-т им. Н. И. Вавилова

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2011

Место издания: Кинель

Издательство: [б. и.]

Объем: 25 с.

Примечание: На правах рукоп.

Ключевые слова: Плодоводство; Яблоня; Яблоки; Качество; Хранение; Саратовская область;

ББК: 42.355.1-48

Библиография: Библиогр.: с. 24-25