Основное заглавие: Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для студентов и выпускников шк. гостинич. и ресторан. бизнеса: Пер. с англ.

Ответственность: Сост. Григолли П., Чеполларо Дж.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2002

Место издания: М.

Издательство: Финансы и статистика

Объем: 115,[2] с.

ISBN: 5-279-02450-3

Ключевые слова: Гостиницы; Гостиничный бизнес; Управление; Европа; Человеческие ресурсы;

ББК: 65.544