Воронцов, Виктор Ефимович.
Биохимия чая [Текст] : [учеб. пособие] / Воронцов Виктор Ефимович - М. : Пищепромиздат, 1946. - 279 с. : ил. - Библиогр.: с. 268-275.

Автор: Воронцов Виктор Ефимович

Основное заглавие: Биохимия чая

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1946

Место издания: М.

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 279 с.

Ключевые слова: Чай; Биохимия

Библиография: Библиогр.: с. 268-275