Вопросы уменьшения удельного расхода сырья и увеличения выхода сахара [Текст] : [сб. ст.] / М-во пищ. пром-сти СССР [и др.]. - М. : Пищ. пром-сть, 1974. - 95 с. : ил. - (Труды ВНИИ сахарной промышленности ; вып. 23). - Библиогр. в конце ст.

Основное заглавие: Вопросы уменьшения удельного расхода сырья и увеличения выхода сахара

Сведения, относящ. к заглавию: [сб. ст.]

Ответственность: М-во пищ. пром-сти СССР [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1974

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 95 с.

Серия: Труды ВНИИ сахарной промышленности

Ключевые слова: Сахарное производство

ББК: 36.84-3

Библиография: Библиогр. в конце ст.