Автор: Воробьева Нина Ивановна

Основное заглавие: Основы автоматизации технологических процессов в мясной и молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1983

Место издания: М.

Издательство: Лег. и пищ. пром-сть

Объем: 325 с.

Ключевые слова: Автоматизация; Автоматизированные производства; Мясная промышленность; Молочная промышленность;

ББК: 36.92-5-05+36.95-5-05

Библиография: Библиогр.: с. 320