Основное заглавие: Вопросы русского сельского хозяйства

Ответственность: авт. Энгельгардт А.

Физический носитель: Текст

Название части / раздела: Артельные сыроварни

Год публикации: б. г.]

Место издания: [Б. м.

Издательство: б. и.

Объем: C. 135-151

Примечание: Отд. отт. из "Отеч. записок"

Ключевые слова: Сельское хозяйство; Сыроделие; Сыродельное производство; Артели;