Основное заглавие: Вопросы технологии современного мукомольного и крупяного производства
Сведения, относящ. к заглавию: тр. науч. конф., 20-22 окт. 1966 г.
Ответственность: Гос. ком. заготовок Совета Министров СССР, ВНИИ зерна и продуктов его переработки ; отв. ред. Трисвятский Л. А.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1967
Место издания: М.
Издательство: [б. и.]
Объем: 365 с.
Cерия: Труды ВНИИ зерна и продуктов его переработки
Ключевые слова: Мукомольно-крупяное производство; Мукомольно-крупяная промышленность;
ББК: 36.82
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1399847 | кх | Доступна | - |