Основное заглавие: Больничное питание
Сведения, относящ. к заглавию: (материалы, прораб. науч.-метод. диэтстанцией Мосгорздравотдела при Диэтотд-нии больницы им. Остроумова...)
Ответственность: Мосгорздравотдел ; под общ. ред. Мюллера Н. К., Никитского С. А. ; предисл. Ефимова Д. И.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1937
Место издания: М.
Издательство: Тип. Мособлполиграфа
Объем: 192 с.
Ключевые слова: Больницы; Питание; Диетическая кулинария;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 095601 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера