Богданова, Генриэтта Ивановна.
Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты [Текст] / Богданова Генриэтта Ивановна, Богданова Е. А. - М. : Пищ. пром-сть, 1974. - 119 с. - (Качество. Ассортимент).

Автор: Богданова Генриэтта Ивановна

Другие авторы: Богданова Е. А.

Основное заглавие: Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1974

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 119 с.

Серия: Качество. Ассортимент

Ключевые слова: Молочные продукты; Производство

ББК: 36.95-106