Богданова, Генриэтта Ивановна. 
Дoмашний сыр [Текст] / Богданова Генриэтта Ивановна - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 86 с. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 83-85.



Автор: Богданова Генриэтта Ивановна

Основное заглавие: Домашний сыр

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 86 с.

Cерия: Качество. Ассортимент

Ключевые слова: Сыр; Сыроделие; Сыродельное производство; Производство;

ББК: 36.958.3

Библиография: Библиогр.: с. 83-85

36
Б 73
Богданова, Генриэтта Ивановна. 
Дoмашний сыр [Текст] / Богданова Генриэтта Ивановна - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 86 с. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 83-85.
ББК 36.958.3
1912898-кх; 1913163-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1912898 кх Выдано 29.12.2024
2 1913163 пто Доступна -