Коллективный автор: Всесоюзная производственно-техническая конференция карамельной и конфетно-шоколадной промышленности

Основное заглавие: Постановления Производственно-технической конференции карамельной и конфетно-шоколадной промышленности Главкондитера Наркомпищепрома

Сведения, относящ. к заглавию: дополнения к приказу по Наркомпищепрому СССР от 19 июля 1936 г. № 1461

Ответственность: Нар. ком. пищ. пром-сти СССР "Главкондитер"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1936

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 38 с.

Ключевые слова: Кондитерское производство;