Основное заглавие: Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]

Ответственность: авт.-сост.: Эпштейн Б. П. ; под ред. Горбатова В. М. ; ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 162 с., 2 л. схем

Ключевые слова: Мясное производство; Мясная промышленность; Научно-исследовательские институты; Научно-исследовательская работа;

ББК: 36.92я46

Библиография: Библиогр.: с. 97-160