Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров

Основное заглавие: Рефераты работ института за 1956 год

Ответственность: Главниипроект при Госплане СССР, ВНИИ жиров ВНИИЖ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1957

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 125 с., 2 л. схем.

Ключевые слова: Жиры; Технология; Масла; Масложировая промышленность;

ББК: 35.782