Автор: Востоков Алексей Измайлович
Другие авторы: Лепешкин И. П.
Основное заглавие: Таблицы для определения результатов поляриметрического анализа сахарных продуктов
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 303 с.
Ключевые слова: Сахарное производство; Сахаристость; Поляриметры;
ББК: 36.84-1
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1105268 | кх | Доступна | - |