Автор: Бобков Всеволод Андреевич
Другие авторы: Высоцкая О. М.; Шелапутин В. И.
Основное заглавие: Новые методы хранения овощей с помощью льда и снега
Сведения, относящ. к заглавию: Всесоюз. н.-и. ин-т холодил. пром-сти им. А. И. Микояна
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1958
Место издания: М.
Издательство: Госторгиздат
Объем: 46 с.
Cерия: Научные сообщения
Ключевые слова: Овощи; Овощехранилища; Хранилища; Складское оборудование; Холодильное оборудование; Холодильные агрегаты; Лед; Снег;
ББК: 42.34-486
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 903643 | кх | Доступна | - |