Автор: Берх Ефим Миронович

Основное заглавие: Пути преодоления сезонности в плодоовощной консервной промышленности

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1958

Место издания: М.

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 75 с.

Cерия: Экономика и организация пищевой промышленности

Ключевые слова: Консервное производство; Плодоовощная промышленность; Сезонные работы; Организация производства; Организация работы;

ББК: 338:664

Библиография: Библиогр.: с. 73-74