Основное заглавие: Биохимия овощных культур

Ответственность: под ред. Ермакова А. И., Арасимович В. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1961

Место издания: Л. ; М.

Издательство: Сельхозиздат

Объем: 544 с.

Ключевые слова: Овощные культуры; Биохимия

ББК: 42.34-2