Основное заглавие: Биохимия зерна

Сведения, относящ. к заглавию: тр. науч. конф., 25-26 февр. 1960 г.

Ответственность: Гос. ком. Совета Министров СССР по хлебопродуктам [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1960

Место издания: М.

Издательство: [б. и.]

Объем: 24 с.

Серия: Труды ВНИИ зерна и продуктов его переработки "ВНИИЗ"

Ключевые слова: Зерно; Биохимия

ББК: 36.82-306.6

Библиография: Библиогр. в конце докл.