Автор: Бобров Лев Гордеевич

Другие авторы: Терехина Л. Н.

Основное заглавие: Картофель: вкусно, питательно, разнообразно

Сведения, относящ. к заглавию: (600 блюд из нар. кухни)

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1975

Место издания: Алма-Ата

Издательство: Кайнар

Объем: 232, [1] с., [8] л. ил.

Ключевые слова: Кулинария; Картофельные изделия;

ББК: 36.992.1