Автор: Разуваев Николай Иванович
Основное заглавие: Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия
Физический носитель: текст
Год публикации: 1975
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 168 с.
Ключевые слова: Виноделие; Отходы; Комплексная переработка;
ББК: 36.874.09
Библиография: Список лит.: с. 160-166 (125 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1733366 | кх | Доступна | - |