Афанасьева, Тамара Дмитриевна.
Хранение и сушка зерна [Текст] / Афанасьева Тамара Дмитриевна, Рыбалка Н. И. - Алма-Ата : Казсельхозгиз, 1963. - 68 с. : схем.

Автор: Афанасьева Тамара Дмитриевна

Другие авторы: Рыбалка Н. И.

Основное заглавие: Хранение и сушка зерна

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1963

Место издания: Алма-Ата

Издательство: Казсельхозгиз

Объем: 68 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Мукомольное производство; Мукомольно-крупяная промышленность; Зерно; Хранение зерна; Сушка

ББК: 36.821.01