Автор: Балашов Владимир Евгеньевич

Основное заглавие: Повышение эффективности пивоваренного производства

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 136 с.

Ключевые слова: Пивоваренные заводы; Пивоваренное производство; Пиво-безалкогольная промышленность; Технико-экономические показатели; Эффективность;

ББК: 338:663.6/7

Библиография: Библиогр.: с. 135-136 (41 назв.)