Балашов, Владимир Евгеньевич. 
Обoрудoвание предприятий пo прoизвoдству пива и безалкoгoльных напиткoв [Текст] : учеб. для техникумов пищ. пром-сти / Балашов Владимир Евгеньевич - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 248 с. : ил. - Библиогр.: с. 244. - Предм. указ.: с. 245-246 .



Автор: Балашов Владимир Евгеньевич

Основное заглавие: Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков

Сведения, относящ. к заглавию: учеб. для техникумов пищ. пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1984

Место издания: М.

Издательство: Лег. и пищ. пром-сть

Объем: 248 с.

Ключевые слова: Пивоваренные заводы; Пивоваренное производство; Пиво-безалкогольная промышленность; Безалкогольное производство; Оборудование;

ББК: 36.876-5+36.88-5

Библиография: Библиогр.: с. 244. - Предм. указ.: с. 245-246

2112825
Балашов, Владимир Евгеньевич. 
Обoрудoвание предприятий пo прoизвoдству пива и безалкoгoльных напиткoв [Текст] : учеб. для техникумов пищ. пром-сти / Балашов Владимир Евгеньевич - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 248 с. : ил. - Библиогр.: с. 244. - Предм. указ.: с. 245-246 .
ББК 36.876-5+36.88-5
2112825-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2112825 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера