Автор: Берлин Альфред Анисимович

Другие авторы: Павлов Д. В.; Пугачев П. И.

Основное заглавие: Полимеры в мясной промышленности

Ответственность: Главниипроект при Госплане СССР [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1958

Место издания: М.

Издательство: [б. и.]

Объем: 35 с.

Cерия: Информация о научно-исследовательских работах

Ключевые слова: Мясные продукты; Упаковка; Упаковочные материалы; Материалы; Хранение; Мясная промышленность; Полимеры;

ББК: 36.922