Автор: Бегунова Роза Давидовна
Другие авторы: Захарина О. С.
Основное заглавие: Технохимический контроль плодово-ягодного виноделия
Ответственность: Центр. науч.-исслед. лаб. винодел. пром-сти
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1958
Место издания: М.
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 142 с.
Ключевые слова: Плодово-ягодные вина; Производство; Технохимический контроль;
ББК: 36.875
Библиография: Библиогр.: с. 140
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 897389 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера