Автор: Белоусова Нина Николаевна
Основное заглавие: Бактериофаг в молочной промышленности
Ответственность: ЦНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Бюро техн. информ. и пропаганды
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1959
Место издания: М.
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 59 с.
Ключевые слова: Бактериофаг; Молочная промышленность; Бактерии; Микробиология; Молочное производство
ББК: 36.95-106
Библиография: Библиогр.: с. 54-58
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.