Автор: Беляева Валентина Александровна
Основное заглавие: Пищевое использование кукурузы в зарубежных странах
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1956
Место издания: М.
Издательство: Госторгиздат
Объем: 104 с.
Ключевые слова: Кукуруза; Рецептура; Зерно; Кулинария;
ББК: 36.821.92+36.992.1
Библиография: Библиогр.: с. 95-101
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 818248 | кх | Доступна | - |