Автор: Барсукова Ирина Владимировна
Основное заглавие: Комплексные ревизии в общественном питании
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1982
Место издания: М.
Издательство: Экономика
Объем: 144 с.
Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Ревизия и контроль;
ББК: 657.55.1:338Т8
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2032825 | кх | Доступна | - |