Автор: Баранов В. В.
Основное заглавие: Методическое пособие по дипломному проектированию для студентов технологического факультета
Ответственность: Калинингр. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва, Каф. технологии рыб. продуктов
Физический носитель: Текст
Год публикации: б. г.]
Место издания: [Б. м.
Издательство: б. и.
Объем: 122 с.
Ключевые слова: Рыбная промышленность; Рыбные продукты;
ББК: 664.96
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1520657 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера