Гавриленков, Александр Михайлович.
Оборудование для разделения эмульсий и суспензий. Отстойники и фильтры [Текст] : учеб. пособие / Гавриленков Александр Михайлович - Воронеж : Изд-во Воронеж. ун-та, 1982. - 65 с. : ил.

Автор: Гавриленков Александр Михайлович

Основное заглавие: Оборудование для разделения эмульсий и суспензий. Отстойники и фильтры

Сведения, относящ. к заглавию: учеб. пособие

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1982

Место издания: Воронеж

Издательство: Изд-во Воронеж. ун-та

Объем: 65 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые производства; Пищевое оборудование; Фильтры; Эмульсии; Суспензии

ББК: 36.812