Автор: Гавриленко Иван Васильевич
Основное заглавие: Оборудование для производства растительных масел
Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. для техникумов пищ. пром-сти]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1972
Место издания: М.
Издательство: Пищ. пром-сть
Объем: 312 с.
Ключевые слова: Маслоделие; Маслодельное производство; Растительные масла;
ББК: 35.782.12-5
Библиография: Библиогр.: с. 309
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1573737 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера