Автор: Банникова Людмила Александровна
Другие авторы: Пятницкая И. Н.
Основное заглавие: Ускоренные методы бактериологического контроля молока и молочных продуктов
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1965
Место издания: М.
Издательство: Пищ. пром-сть
Объем: 38 с.
Ключевые слова: Молоко; Молочные продукты; Микробиологический контроль;
ББК: 36.95-14
Библиография: Библиогр.: с. 36-37
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1247206 | кх | Доступна | - |