Анисимов, Г. Т. 
Техника безoпаснoсти в предприятиях oбщественнoгo питания [Текст] : практ. пособие / Анисимов Г. Т., Рогожин Х. С.; Шибин Н. С. - М. : Госторгиздат, 1956. - 132 с. : ил. - Библиогр.: с. 131.



Автор: Анисимов Г. Т.

Другие авторы: Рогожин Х. С.; Шибин Н. С.

Основное заглавие: Техника безопасности в предприятиях общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: практ. пособие

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1956

Место издания: М.

Издательство: Госторгиздат

Объем: 132 с.

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Техника безопасности; Безопасность;

ББК: 640.24

Библиография: Библиогр.: с. 131

831859
Анисимов, Г. Т. 
Техника безoпаснoсти в предприятиях oбщественнoгo питания [Текст] : практ. пособие / Анисимов Г. Т., Рогожин Х. С.; Шибин Н. С. - М. : Госторгиздат, 1956. - 132 с. : ил. - Библиогр.: с. 131.
ББК 640.24
831859-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 831859 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера