Аскалонов, Сергей Павлович. 
Микрoбиoлoгическoе исследoвание и санитарная экспертиза пищевых прoдуктoв [Текст] / Аскалонов Сергей Павлович, Добриер И. Б.; Гордин Б. Л. ; Укр. НИИ питания. - 3-е изд., испр. и доп. - Киев : Госмедиздат УССР, 1959. - 334 с. : ил.



Автор: Аскалонов Сергей Павлович

Другие авторы: Добриер И. Б.; Гордин Б. Л.

Основное заглавие: Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов

Ответственность: Укр. НИИ питания

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1959

Место издания: Киев

Издательство: Госмедиздат УССР

Объем: 334 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Санитарная микробиология;

ББК: 36-14+51.231

944127
Аскалонов, Сергей Павлович. 
Микрoбиoлoгическoе исследoвание и санитарная экспертиза пищевых прoдуктoв [Текст] / Аскалонов Сергей Павлович, Добриер И. Б.; Гордин Б. Л. ; Укр. НИИ питания. - 3-е изд., испр. и доп. - Киев : Госмедиздат УССР, 1959. - 334 с. : ил.
ББК 36-14+51.231
944127-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 944127 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера