Автор: Лукашевич Владимир Владимирович

Основное заглавие: Управление персоналом (предприятий торговли и общественного питания)

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. экон.-упр. профиля

Ответственность: Новая гуманит. акад. "ГЕЛАН", Ин-т упр. и образоват. технологий

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2001

Место издания: М.

Издательство: Деловая лит.: ГЕЛАН

Объем: 252,[1] с.

ISBN: 5-93211-011-2; 5-94350-005-7

Ключевые слова: Общественное питание; Персонал; Российская Федерация; Торговля; Торговые работники; Управление;

ББК: 65.9(2Р)42