Автор: Арнольд Л.

Другие авторы: Басу Р. Ч. Р.

Основное заглавие: Состав жирных кислот хлопкового масла в зависимости от глубины его извлечения

Сведения, относящ. к заглавию: пер. из иностр. журн.

Ответственность: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров (ВНИИЖ)

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1961

Место издания: Л.

Издательство: [б. и.]

Объем: 8 с.

Cерия: Обзор иностранной литературы по вопросам масложировой промышленности

Ключевые слова: Масла; Хлопковое масло; Жирные кислоты;

ББК: 35.782.122