Автор: Арнольд Иван Николаевич
Основное заглавие: Копчение рыбы
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1935
Место издания: М. ; Л.
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 69, [2] с.
Ключевые слова: Рыбы; Рыбные продукты; Рыбы; Копчение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 072524 | кх | Доступна | - |