Автор: Гичев Юрий Юрьевич
Другие авторы: Гичев Ю. П.
Основное заглавие: Руководство по биологически активным пищевым добавкам
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2001
Место издания: М.
Издательство: Триада X
Объем: 229,(1) с.
ISBN: 5-8249-0043-4
Ключевые слова: Биологически активные вещества; Питание; Пищевые добавки;
ББК: 51.230.2+52.817.7
Библиография: Библиогр.: с. 178-210, 219-220, 230
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2497454 | кх | Доступна | - |